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标题: [转帖] 领略八国的早餐文化[8P] [打印本页]

作者: hongmaojie 时间: 2014-11-28 16:04 标题: 领略八国的早餐文化[8P]

　一日之计在于晨，早餐往往是人们开始新一天的最重要一环，好的早餐甚至能影响一整天的心情。无论你喜欢的是传统英式，还是小资的意式，还是分量很足的德式，又或者你只钟爱中式，都没关系。只有这一份小小的早餐，在心中的分量从未改变。

　　英式早餐
　　作为知名度很高的英式早餐，不一定要去英国也可以饱尝的美味，香肠、熏肉、茄汁焗豆、鸡蛋、吐司还有烤番茄是固定角色，部份英国人还会配上蘑菇和血肠，吃完无敌饱足，不过值得注意的是，英式早餐热量很高。

　意大利早餐
　　意大利有美食之国之称，这里的美食可以说是遍地开花，不过对比起正餐和小吃，早餐貌似“简陋”很多，咖啡配羊角包，饱肚提神而小资。不要以为这是因为意大利人很小气，羊角包和咖啡可是令当地人自豪的美食。

　　美式早餐
　　如果说美式早餐有什么?一定会很多人提起培根。培根是美国人早餐桌上出现频率非常之高的食物，事关美国人真的是超爱这种高热量的美味肉制品，据说每年消耗量就高达上千万吨，不过除此之外，Pancake、煎蛋还有谷类早餐也同样受欢迎。

　　瑞士早餐
　　瑞士的美食大家也许都很陌生，瑞士的早餐是什么估计就更少人知道了，其实瑞士的早餐对大家并不陌生。Muesli (什锦早餐) 原本是瑞士营养学家Maximilian Bircher Benner为病人设计出的健康早餐，只要将燕麦片混合牛奶/酸奶/果汁，再搭配上乾果、果仁、鲜果、蜂蜜等自己喜欢的食材和调味便可食用。制作简便、营养丰富，早晨空余时间不多，但又希望吃得健康的朋友不妨尝试。

　　古巴早餐
　　和意大利一样，古巴人的早餐也是咖啡配面包，不过细节上还是有差别的。古巴人喜欢将这种有着一定长度和切法的牛油面包沾在撒上一点点盐的甜咖啡里食用，提神而且味道特别，有机会的话记得一试哦!

　　埃及早餐
　　对一般人来说，埃及早餐跟其国家一样，充满了神秘的气息。在埃及，Pita饼、鹰嘴豆泥，还有炸鹰嘴豆饼是再常见不过的早点，不过除此之外，像杂烩一样将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬、大蒜、辣椒搭配食用的传统餐点Foul Madamas也是经典的选择。

　　巴西早餐
　　芝士麻薯面包是巴西的一道传统早餐食品，由于加入了芝士，因此Q弹得来香味会很浓郁，搭配上野莓水果和牛奶、果汁，是一顿蛮小清新的早餐。

　　摩洛哥早餐
　　摩洛哥的早餐并不怎么华丽丽，但是色彩却是很丰富。主食是各式传统烤饼和烤面包，然後配上酸辣酱、芝士、黄油或果酱即可食用。

作者: musicfly 时间: 2014-11-28 18:59

看着都很好吃。貌似中国的早餐最有代表性的就是稀饭，豆浆，油条了。

作者: ruinkami 时间: 2014-11-28 19:25

我们这里早餐是讲究四鲜代表鱼鲜的鱼汤面代表虾鲜的煮干丝和虾仁蒸饺代表蟹鲜的蟹黄汤包还有代表蔬鲜的三丁包荠菜包吃起来实在是太享福
不过我也蛮喜欢英美式的牛奶面包鸡蛋和煎香肠的也是不错的美食啊

作者: qweopen2001 时间: 2014-11-28 20:09

个人来说。更喜欢英式早餐，有肉肠，有鸡蛋，有牛奶，营养均衡。

作者: kasido0102 时间: 2014-11-28 23:58

这么看英式早餐和美食早餐算不错的了，意大利和瑞士的看哭了

作者: siceboy 时间: 2014-11-29 21:38

怎么看还是中国自己比较好，还是中国胃

作者: liuxing586 时间: 2014-11-29 23:43

英式早餐看上去也太没什么代表性了，感觉还是中国的好，各种不同的早餐，几千年的饮食文化

作者: fymmao 时间: 2014-11-30 00:57

比较喜欢英式早餐,其实也就是因为喜欢牛角包.

作者: 101fu101 时间: 2014-11-30 11:12

喜欢英式早餐,我是天天中国试早餐，就是稀饭，馒头，面条，雪菜

作者: ztz99 时间: 2014-12-2 01:02

看来英国菜里面也就早餐和鱼炸薯条不是黑暗料理了，第一次看见仰望星空派的时候就我了个擦，感觉只有二逼到了极品的家伙才会这样摆鱼……

作者: litfish 时间: 2014-12-2 22:41

这个很长知识啊.不过出去转了几圈,早餐基本无法下咽啊,只是营养确实丰富.

作者: andy00-00 时间: 2014-12-3 00:09

喜欢英式和美式滴，英式里面蘑菇很好吃，不过煎蛋换成炒蛋更好，撒一点胡椒。。
美式的话不喜欢培根，总觉得很硬，但是大爱松饼，加上厚厚的糖浆。。。
至于意大利什么的，面包咖啡弱爆了，吃货怎么承受哦~~~~

作者: 米田共的精华 时间: 2014-12-3 22:29

有机会出国去尝尝这些国家的早点吧，现在只能看着流口水了。

作者: asenworini 时间: 2014-12-4 07:46

国外早餐都很多，外国人也重视，反观中国，现在多少人不吃早餐，可惜了中国早餐的美食文化

作者: qiaoyj666 时间: 2014-12-4 11:48

英式早餐看着很有食欲呀！很丰盛。

作者: zhongming 时间: 2014-12-6 22:06

外国的早餐太复杂还是简单点好吃碗小面多安逸1

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