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魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”
印度科学家在印度东北部发现的这种辣椒可以用于制造新型手榴弹，这种辣椒的辣度据称至少比厨房常用辣椒火辣1千倍。部署在寒冷地区的士兵也可以在饮食中适当加入这种辣椒，以提高士兵们的体温。还有这个东西可以用于驱赶大象。
跻身吉尼斯之后，“魔鬼辣椒”一夜成名，身价也迅速上升。如今，每公斤“魔鬼辣椒”卖到250卢比(约合6.2美元)，比原来上涨了50卢比(约合1.24美元)。 　　为满足全球嗜辣者“一尝为快”的狂热心情，印度各方已经做好积极准备迎对需求热潮。农民们腾出更多的土地用于种植“魔鬼辣椒”；辣椒出口商正在积极寻求同一个国际辣椒狂热者协会的合作；政府官员则忙于讨论“魔鬼辣椒”进一步的发展计划。 　　
现在，由于一些运输问题和政府法规限制，大多数出口的“魔鬼辣椒”都是制成辣椒干和辣椒酱。但这并不影响“魔鬼辣椒”的应用，从调味料到催泪瓦斯，辣椒酱可用于多种用途。
辣度比较: 朝天椒辣度:15万左右 史高维尔SHU
魔鬼辣椒:90-105万史高维尔SHU

娜迦毒蛇是世界上辣度最高的辣椒，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。
“娜迦毒蛇”的史高维尔指标达到惊人的1359000。(史高维尔指标是美国化学家韦伯·史高维尔制定的用以度量辣椒素含量的一项指标。)沃里克大学的专家对这种辣椒进行了检测并正式宣布其问鼎世界最辣辣椒头衔。此前的纪录保持者是印度鬼椒。在与印度鬼椒的较量中，“娜迦毒蛇”最终战胜这个强悍的竞争对手，成为世界上辣度最高的辣椒并入选《吉尼斯世界纪录大全》。s娜迦毒蛇”的培育者是杰拉尔德·福勒

[ 本帖最后由 AfsnokiP 于 2012-10-10 18:37 编辑 ]