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[转帖] 干烧鲳鱼[6P]

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我也做过这道菜,还是跟着书上的步骤做的。真是说起来容易做起来难。煎鱼的时候鱼被弄的支离破碎,后面得过程做的也不顺利。觉得能做到您这样的卖相的真实不容易。看来练习不是一天两天了。很喜欢吃鱼,但觉得鱼太难做。

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